Gerichte á la Carte

Kalte und warme Vorspeisen

  • Carpaccio vom Rind mit Olivenöl, Rucola und Parmesan

    16,00 €
  • Gemischter Salatteller mit Granatapfel-Dressing

    7,00 €
  • Gemischter Salatteller mit Granatapfel-Dressing und Garnelen (3 Stck)

    13,50 €
  • Gemischter Salatteller mit Granatapfel-Dressing und gratiniertem Ziegenkäse

    15,00 €

Nudelgerichte

  • -Vegetarisch- Spinat-Servietten-Knödel mit Tomaten-Rucola-Ragout und Parmesan

    18,00 €
  • Pasta in Bärlauchsauce mit gebratenen Lachswürfeln oder gebratenen Garnelen

    24,00 €

Suppen

  • Büsumer Krabbensuppe und Sahne

    9,00 €
  • Karotten-Ingwersuppe mit Koriandersahne

    7,50 €

Regionales

  • >Lübecker Pannfisch< gebratenes Fischfilet auf Speckbratkartoffeln, Senfsauce und Gemüse

    20.00 €
  • Labskaus >Seemanns Art< mit Matjesbeilage, Rote Bete und Spiegelei

    19,00 €
  • Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurke in Sauerrahm dazu Butterkartoffeln

    18,50 €
  • Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurke in Sauerrahm dazu Speckbratkartoffeln

    20,50 €
  • Gedämpftes Kabeljaufilet mit Senfsauce, Gemüse und Butterkartoffeln

    24,00 €

Fischgerichte

  • "Unser Fischteller" Gebratene Filets vom Zander und Lachs mit Bärlauch-Rahmspinat und Butterkartoffeln

    28,00 €
  • Kutterscholle >Finkenwerder Art< mit zerlassenem Speck, Butterkartoffeln und Salatteller

    27,00 €
  • Gebratenes Zanderfilet auf Pak Choi mit Curry-Kokossauce und Kartoffelröstitaler

    27,00 €

Fleischgerichte

  • Schnitzel >Wiener Art< saftiges Schweineschnitzel mit Zitrone, Speckbratkartoffeln und Salat

    23,00 €
  • Schnitzel >Wiener Art< saftiges Schweineschnitzel mit Zitrone, pommes frites und Salat

    20,00 €
  • Tranchen vom Rumpsteak mit Rotwein-Schalotten und Speckbratkartoffeln

    31,00 €
  • Husumer Ochsenbäckchen in Rotweinsauce mit Wintergemüse und Butterkartoffeln

    25,00 €
  • Hähnchenbrust in Knusperpanade mit Tomaten-Ruccola-Ragout und Kartoffelröstitaler

    23,00 €
  • Geschmorte Lammhaxe mit pikantem Ratatouille, Kartoffelgratin und Rosmarinsauce

    27,00 €

Dessert

  • Marzipanparfait mit Fruchtsauce und Amarettosahne

    8,00 €
  • Crepes in Karamell-Orangensauce mit Bourbon-Vanilleeis

    7,80 €
  • Warmes Schokoladen-Küchlein mit Walnusseis und Sahne

    7,80 €