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Gerichte á la Carte
Kalte und warme Vorspeisen
Bruschetta , geröstetes Knoblauchbrot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln und Olivenöl
8,00 €
Salate
Caesar-Salat Römersalat mit Croutons, Parmesan und gebratenen Hähnchenbrustwürfeln
16,00 €
Gemischter Salatteller mit Balsamico-Dressing
6,00 €
und gratiniertem Ziegenkäse
14,90 €
Nudelgerichte
-Vegetarisch- Spinatknödel mit Petersilienbutter, geschmorten Tomaten und Parmesanspänen
16,00 €
Pasta mit gebratenen Garnelen, Knoblauchöl, Lauchzwiebeln, Tomaten und Parmesan
22,00 €
Suppen
Büsumer Krabbensuppe mit Sahnehaube
8,50 €
Regionales
>Lübecker Pannfisch< gebratenes Fischfilet auf Speckbratkartoffeln, Senfsauce und Gemüse
19.00 €
Labskaus >Seemanns Art< mit Matjesbeilage, Rote Bete und Spiegelei
18,40 €
Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurke in Sauerrahm dazu Butterkartoffeln
17,50 €
-mit Speckbratkartoffeln
19,50 €
Fischgerichte
>Unser Fischteller< gebratene Filets von Zander und Lachs mit Limettensauce und Erbsen-Kartoffelstampf
28,00 €
Kutterscholle >Finkenwerder Art< mit zerlassenem Speck, Butterkartoffeln und Salatteller
26,00 €
Gedämpftes Kabeljaufilet mit einer Senfsauce dazu Gemüse und Butterkartoffeln
20,00 €
-kleine Portion-
16,00 €
Gebratenes Zanderfilet auf Zuckerschotenstroh mit Limettenbutter und Süßkartoffelrösti
28,00 €
-kleine Portion-
22,30 €
Fleischgerichte
Schnitzel >Wiener Art< saftiges Schweineschnitzel mit Zitrone, Speckbratkartoffeln und Salat
21,00 €
-kleine Portion-
17,00 €
Schnitzel >Wiener Art< saftiges Schweineschnitzel mit Zitrone, pommes frites und Salat
19,00 €
-kleine Portion-
15,00 €
Medaillons vom Schweinefilet auf Ziegenfrischkäse-Mohnsauce dazu Zuckerschotenstroh und Süßkartoffelrösti
26,00 €
-kleine Portion-
18,00 €
Hähnchenbrust in Knusperpanade, Balsamico-Kirschreduktion, geschmortem Römersalat und Süßkartoffelrösti
20,00 €
Rumpsteak mit Speckbratkartoffeln, Kräuterbutter und Salatteller
28,90 €
Dessert
Marzipanparfait mit Beerenfrüchten und Amarettosahne
8,00 €
Schokosouffle mit Vanilleeis, Sahne und Karamellsauce
7,00 €
Crepes in Orangen-Karamellsauce mit Bourbon-Vanilleeis
8,00 €